工程建筑石膏又被称为熟石膏，是三大掺合料（混凝土、石灰粉、石膏）之一，是一种在建设工程中普遍使用的建筑装饰材料，由纯 天然石膏或工业生产副产石膏经缺水解决制取、以β半水石膏为基本成分气硬性掺合料，其半水碳酸氢钙含量（质量浓度）应不小于85.0%。主要运用于制做石膏工程建筑产品。
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